En la actualidad, O. Fournier ha alquilado por cinco años una bodega anteriormente utilizada por la bodega norteamericana Kendall-Jackson. En el futuro se  planea la construcción de dos bodegas en cada zona elegida por O. Fournier.

En Lo Abarca se construirá una bodega boutique con una capacidad de 150.000 litros, junto con un Centro de Turismo y restaurante.

En la Finca La Higuera de Maule se construirá una bodega para la elaboración de tintos y con una capacidad de 800.000 litros. Ambas bodegas estarán diseñadas para funcionar por gravedad y tendrán un alto componente arquitectónico.


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