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Nombre del vino

Alfa Crux Malbec

Año de cosecha
2002
Varietal

100% Malbec


Descripción del viñedo
 
Origen del viñedo

La Consulta- Mendoza

Fecha de cosecha
Durante el mes de abril; doble selección, una para racimos y otra para granos
Altitud
1.100 mts

Elaboración
 
Fermentación / Maceración
En tanques de acero inoxidable, 7 días entre 6 y 8 °C, y en total 28 días
Crianza en barrica
Realiza la fermentación maloláctica, permanece 17 meses en barricas nuevas de roble (80% francés y 20% americano)
Filtración
No

Análisis químicos
 
Alcohol

14,5%

Acidez Total

4,72 g/l

pH

3,8


Premios y Menciones
 
 

92 points Wine Spectator
Selected by Wines of Argentina as institutional representative of Argentine wines (top eight) for the last five events (only wine to have been selected to all the tastings)
92 points José Peñín
18+ points Jancis Robinson

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