Nombre del vino
Urban Uco
Año de cosecha
2008
Varietal
100% Torrontés
Descripción del viñedo
Origen del viñedo
Valle de Cafayate, Salta, Argentina
Fecha de cosecha
Comienza en marzo. Selección de racimos en viñedo, y luego en bodega, a mano.
Altitud
1.750 mts
Elaboración
Fermentación
10 días en tanques de acero inoxidable
Crianza en barrica
No
Filtración
Si
Análisis químicos
Alcohol
13,5%
Acidez Total
5,88g/l
pH
3,40
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